ryby

Przepisy na śledzie w świątecznym wydaniu

Święta Bożego Narodzenia to jedyny chyba czas w roku, w którym na naszych stołach niepodzielnie królują ryby. Przyrządza się je na mnóstwo sposobów – poczynając od tych smażonych podawanych na kolację wigilijną, a kończąc na różnego rodzaju przystawkach, które towarzyszą nam w biesiadowaniu nie tylko świątecznym, lecz również karnawałowym.

Niezwykle smaczną oraz, co równie ważne, najzdrowszą rybą, którą trzeba umieścić w gwiazdkowych kulinariach, jest tak dobrze nam wszystkim znany śledź.

Kolorowa sałatka śledziowa

Karnawał to nie tylko czas hucznych zabaw na wielkich salach balowych, ale także dobra okazja do tego, by samemu zorganizować przyjęcie. Tym bardziej, że "domówka" wcale nie musi wymagać od nas mozolnych przygotowań. Produkty śledziowe firmy SEKO S.A. są doskonałym sposobem na to, by szybko, sprawnie, a przede wszystkim - elegancko przygotować szereg smacznych przekąsek dla naszych gości.

Zapiekanka śledziowa z ziemniakami i grzybami

Jesień i zima to taki czas w roku, kiedy nasz organizm szczególnie potrzebuje smacznych, rozgrzewających, a przede wszystkim – odżywczych potraw. Na chłodne wieczory, czy to w rodzinnym, czy w towarzyskim gronie, polecamy oryginalne danie – "Zapiekankę śledziową z ziemniakami i grzybami".

Kulinarna podróż do Tajlandii z szefem kuchni Radisson Blu

Kuchnia tajska uważana jest za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. To uczta dla wszystkich zmysłów, łącząca najważniejsze reguły tajskiej filozofii życia – przyjemność i harmonię. Uwodzi orientalnym smakiem, aromatem przypraw i doskonałą kompozycją.

Matjas a'la łosoś z pestkami granatu

Potrawy z ryb to jeden z najważniejszych składników wigilijnego stołu. Przygotowujemy je na wiele sposobów, poczynając od tradycyjnie smażonego karpia, poprzez smaczne galarety, a na sałatkach i różnego rodzaju przystawkach kończąc.